今年も残すところあとわずか…
昨日、農地へ行って、
雪の下になった大根を掘り出してみました。
初秋の残暑によって、
すこし辛みが強かった青首大根が、
おどろくほど甘〜くなっていました。
大根おろしにしたり、
お味噌汁に入れたり、
皮の部分はきんぴらにしたりと、
余すところなく大根尽くしでいただきました。
甘みはまったくつけていないのに、
どれもこれもすんごく甘〜く、
ものすごく美味しい料理に仕上がりました。
この大根、来年みなさんに、
ぜひ食べてみてもらいたいと思っていますので、
お楽しみに〜。
これから実家へ行って年越ししてきます。
そんな訳で、朝早起きして、
実家のおみやげにアップルパイを焼き上げました〜。
この子を連れて、これから帰省しま〜す。
それではみなさん、
本年も色々とお世話になり、
本当にどうもありがとうございました。
心より感謝申し上げます。
来年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
お体にお気を付けて、
良いお年をお迎えくださいね〜。
すべての人たちの幸せと
地球の幸せを
心より願います。
いつもどうもありがとうございます。
コメントをお書きください